山药炒莴笋
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foreign温柔
木耳莴笋炒山药,营养丰富,颜值超高的一道菜,让你爱不释口!
时间: 10-30分钟
食材
山药
200g
莴笋
200g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
50g
蚝油
2汤匙
步骤
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1. 处理后的胡萝卜、莴笋分别切薄片 -
2. 山药去皮后切成薄片，放水中浸泡
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3. 炒锅放油，把胡萝卜至软
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4. 加入山药片大火边洒入清水边翻炒2-3分钟
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5. 这时加入莴笋片大火翻炒2分钟
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6. 加入2汤匙蚝油炒匀即可出锅
小贴士
无技巧。