辣酱炒手指年糕
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桓景逸糜
韩国吃播最爱的辣酱炒年糕,地道配方拿走!
时间: 10分钟内
食材
年糕
300g
白菜
2片
油
适量
盐
适量
葱
适量
韩式辣椒
适量
味极鲜
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 手指年糕从中间切一刀
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2. 下入锅内煮软
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3. 葱、蒜、白菜、红椒切好备用
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4. 热锅凉油下入葱花爆香
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5. 加入白菜翻炒后放入辣酱、适量盐、花椒粉、西红柿酱、少量白糖
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6. 加入煮好的年糕及适量水煮一会
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7. 最后加入蒜碎及红椒、鸡精
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8. 趁热吃吧
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年糕打开包装时粘在一起不好分开,可以用水浸泡一段时间再掰开或用刀小心切开
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