辣酱炒饭
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痰涌匚辜采
中午家里没有菜了,于是给自己炒了一碗辣酱炒饭,买的是豆瓣酱,是辣的那种,炒出来很好吃,呵呵!
时间: 10分钟内
食材
白米饭
200g
卷心菜
100g
鸡蛋
1个
油
适量
辣豆瓣酱
1大勺
步骤
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1. 剩饭,鸡蛋,辣的豆瓣酱,卷心菜备齐
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2. 卷心菜切碎,鸡蛋打散
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3. 炒鸡蛋
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4. 炒散
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5. 乘出
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6. 炒卷心菜
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7. 然后加入剩米饭
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8. 炒散米饭
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9. 然后加入鸡蛋炒散
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10. 然后加入一大勺豆瓣酱
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11. 炒均匀,不用加盐
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12. 然后乘出即可
小贴士
豆瓣酱很咸,不用加盐了,米饭硬一点的炒出来好吃