白菜驴肉丸汤
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ferry买醉
这是早餐天气越来越冷，早上喝碗汤，胃里和身体都很舒服啊~
时间: 10分钟内
食材
驴肉
300g
白菜
2片
鸡蛋
1个
盐
适量
姜片
适量
步骤
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1. 准备好白菜和姜 -
2. 准备好驴肉馅
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3. 白菜切丝 姜切片
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4. 做锅准备水
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5. 开始搅打驴肉馅 放入鸡蛋和盐加适量的水搅打成糊状
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6. 水开放入姜片
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7. 放入葱碎搅拌均匀
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8. 把丸子用勺挖成圆形放入热水中，全部做完 沸腾后放入白菜丝 沸腾就关火
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9. 成品
小贴士
好吃