豇豆白菜粥
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蓬霏琅咫天涯
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
豇豆
500g
白菜
100g
米饭
1碗
猪油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豇豆去头尾，切成段，洗净 -
2. 锅内加水，放入豇豆煮熟
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3. 煮熟的豇豆捞出少许
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4. 切碎
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5. 白菜洗净，切碎
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6. 米饭一碗
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7. 另起一锅，加水。(这个是煮豇豆的水，所以是这个颜色）
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8. 放入米饭
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9. 放入豇豆末煮沸
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10. 放入白菜末再煮2分钟
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11. 放少许猪油
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12. 放少许盐调味即可
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13. 出锅
小贴士
煮过豇豆的水也是有营养的，可以用来煮粥的，不喜欢的也可以直接加清水煮沸再放米饭。