鱼干炒白菜
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人哔豌豆荚吧号
我小时候特别喜欢吃鱼干，每次都搬着小椅子帮妈妈去掉鱼干的内脏，感觉特别快乐。今天用鱼干搭配白菜，咸香下饭，可好吃了。
时间: 10分钟内
食材
鱼干
80g
白菜
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鱼干去内脏，浸泡于水中去掉部分咸味。 -
2. 锅热油，下入鱼干炒至微焦。
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3. 加入白菜，炒至断生。
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4. 加入适量盐调味即可。
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5. 装盘。
小贴士
鱼干提前去掉内脏，浸泡于水中。