黑白配
6.1万热度
7954收藏
收藏
|
邢伊人淡雅泪
一道简单的家常菜，营养又好吃。而且价格实惠，现在的大白菜真的是“白菜价”，只要几毛钱一斤，随手泡一些家中剩下的干木耳，5块钱都用不了，就成了一道美味。赶紧学起来吧。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
1棵
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
生抽
适量
姜
适量
剁椒干
适量
蒜
适量
玉米芡粉水
适量
木耳
适量
步骤
-
1. 白菜冼净，撕成叶，芯不用，把白菜叶横切成两片薄片（我用水果刀切的，刀不不佳，要求是切成三片的）木耳冼净备用。 -
2. 锅内热油爆得葱姜蒜。
-
3. 倒入白菜大火翻炒至白菜出水变软。翻炒动作要快。
-
4. 倒入木耳继续翻炒。
-
5. 加适量的盐、生抽、五香粉，倒少量的薄芡粉勾芡即可。
-
6. 成品图。
小贴士
1、玉米芡粉可用其它代替。
2、炒白菜时要快防止粘锅。
3、翻炒时太过干可加适量的水。
2、炒白菜时要快防止粘锅。
3、翻炒时太过干可加适量的水。
-
这道菜的其他做法
-
【黑松露白芦笋】美食圈里的黑白配，撞出「小暑」爽滋味~
18收藏8.1万热度 -
黑白配米糊
197收藏1.9万热度 -
黑白配汤圆
845收藏7.5万热度 -
黑白配之洋葱黑木耳
30收藏7.6万热度 -
黑白配慕斯蛋糕
151收藏2.1万热度
-
热门菜谱
-
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度
相关菜谱
-
黑白配水饺
欢畅2.2万热度769收藏 -
炸黑白配
一雷二闪1.9万热度898收藏 -
黑白配
幸骑蜗牛追导弾2.2万热度11收藏 -
冰饮牛奶咖啡（黑白配）
起码子达人9.3万热度14收藏 -
黑白配——山药清炒木耳
疯疯癫癫只为你9.2万热度39收藏 -
巧克力椰蓉月饼（黑白配）
山有陈逍遥8.4万热度45收藏 -
黑白菜
容何失意的鸵鸟峦3.9万热度149收藏 -
黑白菜
思逸4.8万热度792收藏