白菜炒卤豆泡
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戎青旅半醒
豆泡卤一下，味道更好。
时间: 10分钟内
食材
白菜
2片
豆泡
8片
油
适量
盐
适量
糖
少许
步骤
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1. 卤豆泡备用 -
2. 白菜切成中等块
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3. 油热后下葱
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4. 葱炸香后放入白菜
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5. 加几颗枸杞
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6. 放入卤好的豆泡
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7. 加入少许的盐、鸡精、料酒、糖
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8. 加少许高汤或水。熟后就可以起锅了
小贴士
卤豆泡时，可以用到炖肉包，一点点就够了。加少许的糖。用水炖时间长一些，豆泡会更有水份，不会发硬。
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