白菜烧丸子
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烂自安家掣
昨天炸的萝卜丸子剩了一些，想着光吃丸子有点腻，今天就配了白菜一起吃，味道还不错，还挺有营养滴。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
300g
丸子
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
花椒面
适量
葱
适量
步骤
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1. 将白菜泡于水中几分钟。洗净。 -
2. 将白菜切条。
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3. 准备好炸好的丸子。
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4. 将葱切葱花。
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5. 锅中放油烧开，下入葱花。
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6. 再下入白菜，翻炒。
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7. 加入适量的花椒面。
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8. 再倒入适量的酱油。
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9. 倒入些清水。
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10. 加入丸子，盖盖炖10分钟。
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11. 加入适量的盐。
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12. 再倒入适量的醋。
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13. 出锅装盘。
小贴士
丸子用素丸子和肉丸子均可。
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