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松茸白菜炖粉条
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ohm天穹
侄女过来路上碰到卖松茸的,买了一斤,刚好准备白菜炖粉条,一起炖上味道更鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
松茸
4朵
白菜
5片
粉条
100g
适量
适量
葱姜
适量
浓汤宝
1块
胡萝卜
1根
香菜
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 松茸摘洗干净
  • 2. 切条
  • 3. 白菜、胡萝卜洗净切丝,粉条最好泡软
  • 4. 炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉
  • 5. 加入胡箩卜丝翻炒
  • 6. 加入白菜丝,翻炒至白菜丝变软
  • 7. 加入适量的水
  • 8. 加入粉条
  • 9. 加入松茸
  • 10. 大火烧开,小火炖至粉条软烂,加入一块浓汤宝
  • 11. 再炖5分钟,加入盐调味,撒些香菜末
  • 12. 出锅装盘。
小贴士
1、百搭的胡萝卜,提色提香,好看有营养。
2、加了浓汤宝,配上松茸,有种肉香的口感。
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