山芹炒鸡蛋干
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卤鸡翅o
第一次吃鸡蛋干，真是好吃的没话说，口感滑嫩、营养丰富，非常百搭，用山芹炒了居然很好吃
时间: 10分钟内
食材
山芹
2棵
鸡蛋干
200g
胡萝卜
半根
葱姜
5g
生抽
10g
蚝油
5g
盐
少许
醋
2g
油
10g
步骤
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1. 准备材料，山芹洗净切3厘米左右的段，胡萝卜切丝，葱姜切末 -
2. 鸡蛋干切薄片
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3. 锅里放入油烧七八成热
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4. 放入葱姜末爆一下
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5. 放入鸡蛋干翻炒均匀
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6. 放入山芹、胡萝卜丝炒均匀
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7. 放入生抽、蚝油、醋炒一下
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8. 加入少许盐翻匀出锅
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9. 喜欢辣椒的放入干辣椒更美
小贴士
1、鸡蛋干有点小盐味，根据喜好可以加少许盐或不加
2、根据喜好可加入干辣椒炝锅
2、根据喜好可加入干辣椒炝锅
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