肉丝熬海带
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绿豆crash
好喝
时间: 30分钟-1小时
食材
海带
500g
肉丝
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 把海带提前泡好 -
2. 洗净海带切丝
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3. 五花肉洗净切丝
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4. 把五花肉倒料酒
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5. 放水淀粉抓抓
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6. 锅里放油倒肉丝煸炒
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7. 放葱花煸炒
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8. 倒酱油煸炒
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9. 再把海带倒里煸炒
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10. 倒一点水盖盖熬
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11. 青椒洗净切丝
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12. 海带熬熟后放盐和鸡精
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13. 再把青椒倒里煸炒均匀关火
小贴士
锅里放油油温不热时在煸炒肉丝，煸炒八分熟再放葱花。这样肉炒出来很嫩。
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