菠菜粉丝拌海带
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最近爱上了吃凉菜，清清爽爽的，很开胃，吃起来很舒服，每顿饭都要拌一点凉菜，今天拌的是菠菜、粉丝和海带，浇上辣椒油，非常的好吃！
时间: 10分钟内
食材
菠菜
200g
粉丝
50g
海带
50g
油
适量
盐
适量
醋
适量
味极鲜酱油
适量
鸡精
适量
干辣椒
适量
葱
适量
熟白芝麻
适量
花椒
适量
步骤
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1. 干辣椒切段、葱切片 -
2. 用酱油、醋、盐、鸡精调成料汁
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3. 菠菜洗净
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4. 焯一下
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5. 粉丝煮透，过凉水
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6. 海带切丝
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7. 三种食材放在一起
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8. 倒入料汁
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9. 坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒、葱花
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10. 浇在菠菜、粉丝、海带上
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11. 撒上熟白芝麻
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12. 拌匀即可
小贴士
1、发海带的方法：海带不洗放入蒸锅蒸20分钟，再放在清水中泡两小时即可。
2、菠菜含有大量草酸，食用前需要焯一下。
2、菠菜含有大量草酸，食用前需要焯一下。
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