豆腐海带蛤蜊汤
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雁云霸气四溅
教你在家做蛤蜊汤,香浓味美有滋味,喝一口令人陶醉
时间: 10-30分钟
食材
海带
100g
豆腐
100g
蛤蜊
150g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 海带提前泡发后洗净。
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2. 豆腐洗净切大块。
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3. 锅中放适量水烧开,把洗净的海带倒入。
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4. 加入适量洗净的虾皮。
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5. 把豆腐倒入锅中。
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6. 加入几片姜。
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7. 适量蛤蜊洗净。
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8. 汤中加适量盐。
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9. 加入少许鸡精。
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10. 把蛤蜊倒入锅中煮只开口即可关火。
小贴士
蛤蜊要等汤煮好再放入,不要早放了。
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