紫菜蛋花汤
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像风在颂
紫菜蛋花汤是一道非常家常的汤菜，而且方便，快捷。营养丰富，紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
紫菜
20g
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备好紫菜。 -
2. 鸡蛋两颗。
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3. 鸡蛋打碎，变稠。
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4. 开火，放入适量的清水，记住一定要用小火。
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5. 等水快开的时候放入蛋液。
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6. 把准备好的紫菜放入锅中。
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7. 加入少许盐调味即可出锅。
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8. 这就成功了，再滴上几滴香油，味道更好 。
小贴士
想做出漂亮的蛋花，火一定不能大，用最小火，蛋液熟得刚好不会过老，嫩而且还香，最后滴上几滴香油，不过味道好，而且还能去火。
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