文蛤烧河粉
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敬曦凊仴聊嘸痕
好吃
时间: 10-30分钟
食材
青菜
50g
河粉
150g
文蛤
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备好的食材 -
2. 锅中倒水，放入文蛤烧开
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3. 锅中倒油
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4. 倒入青菜翻炒
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5. 倒入河粉翻炒数下
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6. 放一勺盐
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7. 放少许生抽
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8. 放少许蚝油汁
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9. 煮开的文蛤连汤带水倒入锅中，注意锅底的沙粒不要倒入
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10. 大火烧开，淋上少许芝麻油即可
小贴士
文蛤提前烧熟，可以沉淀出里面的沙粒