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鲜虾上汤芦笋
7.3万热度
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别凊仴聊嘸痕
好吃
时间: 10分钟内
食材
虾仁
100g
芦笋
100g
鸡汤
适量
鸡蛋
1只
步骤
  • 1. 准备芦笋。
  • 2. 准备虾仁(煮熟的,也可以用新鲜的)
  • 3. 准备鸡汤(也可以用鸡骨或猪骨头熬好的汤)
  • 4. 将鸡汤倒入小煮锅烧开。
  • 5. 然后将芦笋放入煮片刻。
  • 6. 再放入虾仁。
  • 7. 将鸡蛋打入小碗划散。
  • 8. 当锅里的芦笋和虾仁煮到适合自己的口感时喜欢,将蛋液徐徐倒入。
  • 9. 这款“鲜虾上汤芦笋”清鲜美味,营养好,很适合老年人喝。
小贴士
为了保持芦笋清爽的口感,煮到断生即可。
温馨提示:患有痛风者不宜多食。
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