玉米青瓜炒虾仁
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翟笑迎暖风
青瓜、玉米和虾仁都是女儿的最爱,一起炒色、香、味俱全,营养又健康,小孩子最喜欢,那是一道很棒的家常菜!
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
400g
玉米
1根
青瓜
2条
油
适量
盐
适量
豉油
适量
姜
适量
水
适量
步骤
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1. 虾仁先焯水再过冷水
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2. 青瓜切粒
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3. 玉米洗干净,剥好
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4. 锅里先放油和姜炒香,再放虾仁炒
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5. 倒入青瓜翻炒
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6. 放入玉米翻炒
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7. 拌匀加水煮
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8. 炒熟加盐和豉油调味
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9. 装碟上桌即可
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10. 可以吃啦
小贴士
虾仁是冰鲜的,先焯一下水再炒,炒熟再放盐和豉油调味
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