大对虾酱炒海鲜意面
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皮卡丘
好吃
时间: 10分钟内
食材
意大意螺丝面
200g
虾仁
100g
扇贝肉
100g
青椒
适量
红椒
适量
洋葱
适量
大对虾酱
50g
步骤
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1. 主料：意大意螺丝面200克、虾仁100克、扇贝肉100克 配料：青椒、红椒、洋葱适量 调料：大对虾酱50克 -
2. 洋葱切末、青红椒改刀棱形片状备用
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3. 意大利面沸水煮8分钟后捞出冲凉备用
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4. 锅加烧油，油温7成热时将洋葱末入锅煸炒，洋葱末炒香后放入大对虾酱小火煸炒出香味
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5. 将虾仁和扇贝肉入锅炒制
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6. 再将煮好的意面入锅大火炒制1分钟；撒入青红椒片，再炒制片刻即可食用
小贴士
1、大对虾酱一定要小火煸炒，虾酱炒制时容易出沫沫，所以小火炒制更好；
2、大对虾酱本身带有咸味，所以这道面不需要加任何调味料。
2、大对虾酱本身带有咸味，所以这道面不需要加任何调味料。