玉米粒炒虾仁
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哈密瓜空涛娆
好吃
时间: 10-30分钟
食材
熟玉米粒
200g
虾仁
4只
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 所需食材：玉米粒 虾仁 青椒 葱 姜 蒜 -
2. 将虾仁去除虾线切成粒，用盐、胡椒粉、料酒腌5——10分钟。青椒切成小块，葱 姜 蒜切碎。
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3. 锅中放油，油温3——4成热时放入虾仁，滑炒一下。
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4. 锅中放入油，油热放葱 姜 蒜爆香。
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5. 放入玉米粒翻炒。
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6. 放入虾仁翻炒，放入料酒、酱油、盐翻炒。
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7. 最后放入青椒翻炒均匀即可。
小贴士
1 虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食。
2 维生素C不耐热，易被破坏。所以青椒要最后放入。
2 维生素C不耐热，易被破坏。所以青椒要最后放入。