黄金玉米粒炒腊肉丁
1.8万热度
103收藏
收藏
|
不听话
我家宝宝爱吃玉米,尤其加了咸蛋黄炒的黄金玉米粒,今天加入了胡萝卜和腊肉炒,不仅色泽鲜亮,味道也非常好吃。
食材
玉米
1根
胡萝卜
1段
油
适量
盐
适量
腊肉
100g
生姜
1小块
咸蛋黄
1个
步骤
-
1. 准备好原材料
-
2. 玉米洗净,掰下玉米粒
-
3. 胡萝卜切成小丁
-
4. 将玉米粒和胡萝卜丁放入锅里煮,加入适量盐,开后再煮两分钟,然后捞出待用
-
5. 腊肉切成丁
-
6. 生姜切成末
-
7. 将腊肉丁放入锅里煮熟后捞出待用
-
8. 锅里放入适量花生油,放入咸蛋黄,小火炒匀
-
9. 加入玉米粒和胡萝卜丁,翻炒均匀
-
10. 加入腊肉丁和姜末,翻炒均匀
-
11. 出锅了
-
12. 美味可口哟
小贴士
一:腊肉要多煮一会;
二:咸蛋黄比较咸,所以炒玉米粒糊胡萝卜丁的时候不要放盐。
二:咸蛋黄比较咸,所以炒玉米粒糊胡萝卜丁的时候不要放盐。