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玉米粒炒蔬菜丁
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困困椰
周末收拾冰箱,给冰箱除霜,发现冰箱里还有好多秋天冻的熟玉米粒。平时做粥或者米饭,想起来都会放一些玉米粒,不过这样消耗的也不多。今天炒一盘玉米粒吧,加上时蔬一起炒,还是比较有营养的。
时间: 10-30分钟
食材
熟玉米粒
200g
火腿肠
70g
胡萝卜
60g
黄瓜
150g
适量
适量
花椒面
适量
适量
酱油
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 将黄瓜洗干净后切小块
  • 3. 将胡萝卜去皮洗净切小丁
  • 4. 将火腿肠切丁
  • 5. 将葱切葱花
  • 6. 炒锅中放底油,烧开,下葱花炝锅
  • 7. 加入黄瓜丁,胡萝卜丁,翻炒
  • 8. 再加入适量的花椒面
  • 9. 放入玉米粒
  • 10. 再放入火腿肠丁,翻炒几分钟
  • 11. 倒入适量的酱油,翻炒均匀
  • 12. 加入适量的盐
  • 13. 倒入适量的蚝油,
  • 14. 翻炒均匀后即可出锅装盘
小贴士
蔬菜丁可以按自己喜欢的喜好选择
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