玉米粒炒蔬菜丁
9万热度
200收藏
收藏
|
困困椰
周末收拾冰箱,给冰箱除霜,发现冰箱里还有好多秋天冻的熟玉米粒。平时做粥或者米饭,想起来都会放一些玉米粒,不过这样消耗的也不多。今天炒一盘玉米粒吧,加上时蔬一起炒,还是比较有营养的。
时间: 10-30分钟
食材
熟玉米粒
200g
火腿肠
70g
胡萝卜
60g
黄瓜
150g
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
葱
适量
酱油
适量
蚝油
适量
步骤
-
1. 准备好食材
-
2. 将黄瓜洗干净后切小块
-
3. 将胡萝卜去皮洗净切小丁
-
4. 将火腿肠切丁
-
5. 将葱切葱花
-
6. 炒锅中放底油,烧开,下葱花炝锅
-
7. 加入黄瓜丁,胡萝卜丁,翻炒
-
8. 再加入适量的花椒面
-
9. 放入玉米粒
-
10. 再放入火腿肠丁,翻炒几分钟
-
11. 倒入适量的酱油,翻炒均匀
-
12. 加入适量的盐
-
13. 倒入适量的蚝油,
-
14. 翻炒均匀后即可出锅装盘
小贴士
蔬菜丁可以按自己喜欢的喜好选择