鸡蛋虾仁酱
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朗瓜兆诒诰
鸡蛋虾仁酱的做法很简单,早餐吃它也是很有营养的，而且很开胃，再配上点蘸酱菜吃营养更全面呢！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
140g
虾仁
50g
豆瓣酱
50g
花生油
30ml
青椒
80g
胡萝卜
30g
步骤
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1. 准备食材：青椒和胡萝卜切成小碎丁，虾仁切成小段 -
2. 热锅放油，放入蛋液滑炒
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3. 铲成小块，然后盛出
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4. 锅中放油，放入虾仁翻炒至变色
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5. 然后放入青椒
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6. 放入胡萝卜
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7. 放入鸡蛋
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8. 放入豆瓣酱
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9. 翻炒均匀即可
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10. 下饭开胃的一道家常菜
小贴士
鸡蛋滑炒后盛出最后再放入锅中，这样炒出来的鸡蛋不老，口感好，豆瓣酱的用量根据自家口味决定。