意大利面
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limp随和
番茄意大利面,营养健康美味,家庭主妇的最爱
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
500g
番茄
适量
番茄沙司
适量
黄油
适量
红葡萄酒
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
蒜
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
意大利面条
适量
牛肉
适量
步骤
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1. 根据人口准备适量的面条 -
2. 将牛肉切成肉馅或者料理机打碎
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3. 准备好其他配料：胡萝卜切丁、葱切块、番茄切丁、蒜切小块
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4. 锅里加入适量黄油烧化
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5. 加入胡萝卜、葱（家里没有洋葱了，最好用洋葱）、蒜翻炒至香味溢出
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6. 加入牛肉馅翻炒至肉馅松散变色
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7. 加入虾仁翻炒片刻
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8. 加入适量红葡萄酒盖上盖子焖片刻，可以让牛肉馅熟透，还能去掉牛肉的膻味和虾仁的腥味
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9. 倒入去皮的番茄炒碎
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10. 再加入番茄沙司炒匀
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11. 将煮好的意大利面加入翻炒均匀，加入盐和酱油调味，淋适量橄榄油即可
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12. 美食即可享用，配一杯红酒
小贴士
无
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