素炒意大利面
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一个人的午餐，只需要一个番茄，半个洋葱，一盘子素炒意大利面就可以解决了，不但简单方便而且很抵饿哦。。
时间: 10-30分钟
食材
意面
100g
番茄
50g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
洋葱
25g
步骤
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1. 食材准备。 -
2. 锅里放入适量水，滴几滴油和盐，倒入意面大火煮10分钟。
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3. 煮好的意面捞出沥干。
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4. 鸡蛋打散。
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5. 番茄切小丁。
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6. 洋葱切小丁。
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7. 起油锅，翻炒鸡蛋捞出。
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8. 适量油爆香洋葱。
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9. 洋葱炒软后放入番茄。
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10. 煸炒出汁后鸡蛋回锅。
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11. 最后散入适量黑胡椒意面回锅翻炒均匀即可。
小贴士
意面煮之前可以先用水泡一泡，这样煮起来很方便快速。