生滚鱼片粥
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淡墨文竹秋竹
好喝
时间: 10分钟内
食材
大米粥
200g
草鱼
50g
生菜
适量
姜丝
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备所需材料。 -
2. 鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味，生菜切成细丝。
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3. 大米粥放锅内煮开。
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4. 加入拌好的鱼片。
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5. 然后煮开。鱼片很容易熟，不需要煮太长时间。
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6. 加入切好的生菜丝拌匀。
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7. 出锅后加入葱花即可。
小贴士
鲜鱼片很嫩，很容易煮烂，在煮的过程中无需大力去搅拌，加入生菜后即可关火出锅。