鲫鱼嵌肉
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罔安i侯
这道菜看着还比较新奇，但是其实做起来还是比较容易的，喜欢的亲可以试试哦。
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
2条
猪肉末
100g
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
老抽
适量
鲜抽
适量
步骤
-
1. 把鱼处理干净。 -
2. 猪肉糜用葱，姜末，糖，盐，鸡精，料酒，生抽拌匀。
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3. 鲫鱼洗净，去掉鱼籽，沥干水份，将肉糜嵌进鱼肚。
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4. 等油热，放锅里煎成两面黄，放料酒.姜.糖.盐.老抽.水.大火煮5--7分钟。
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5. 加鸡精，葱，OK。
小贴士
煮的时间可以久一点。
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