台式卤味
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汈年少不言败平不
台式卤味味道没那么重，有一点偏甜，我们家都很喜欢吃，三天两天头都在卤，不管肉还是蛋，海带，豆干卤一锅，晚餐在炒个青菜就可以了，省事也方便
时间: 30分钟-1小时
食材
豆干
200g
海带
150g
鹌鹑蛋
400g
鸡胗
300g
油
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
八角
2颗
步骤
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1. 豆干先在滚水烫一下 -
2. 海带也烫一下
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3. 鹌鹑蛋也煮熟
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4. 鸡胗也烫一下
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5. 葱，姜片，八角，蒜，水，酱油，拌匀成卤水，煮开
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6. 放入所以的卤的食材，中小火卤至一小时就可以了
小贴士
喜欢辣的，放两个辣椒味道也很好
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