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茶叶鹌鹑蛋
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久醉绕心弦夏芙
昨天买的鹌鹑蛋比较多,做什么好呢,想了半天,做了一个甜水,还做了一个就是茶叶蛋,呵呵,记得小时候上学经常就在路边买几个茶叶鹌鹑蛋吃,味道非常不错,这次我也做了,放了一点茯茶,味道还不错呢。
时间: 10分钟内
食材
鹌鹑蛋
200g
茶叶
适量
老抽
适量
香料
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 将茶叶和各种香料放入锅中,加入适量的水
  • 3. 再加入老抽,熬出味道
  • 4. 鹌鹑蛋煮熟敲碎备用
  • 5. 将准备好的鹌鹑蛋放入茶叶水中
  • 6. 煮熟后关火,然后泡在汤里一个晚上
  • 7. 第二天就可以吃的,味道很好吃呢
小贴士
茶叶可以用任意一种茶叶,茶叶蛋煮好后在锅中多泡一会更进味
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