胡萝卜面条
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女王的高傲以风
看到很多妈妈给宝宝弄很多创意食品,我也心血来潮的给宝宝做了这个胡萝卜面条,看着宝宝吃的很开心,觉得很满足
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1根
鹌鹑蛋
3个
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
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1. 准备胡萝卜一根
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2. 萝卜削皮,切成小丁丁
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3. 放到榨汁研磨一体机里面,将萝卜打成糊糊状
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4. 将打好的胡萝卜糊糊放到大一点的容器里
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5. 加入适量的面粉,不断的揉捏,不断的增加面粉,直到揉成一个面团为止
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6. 揉好的面团醒上十五分钟
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7. 用擀面棍将面团擀成一张大的薄饼
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8. 将薄饼切成一厘米宽的面条
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9. 将锅里放入水,将鹌鹑蛋放进锅里煮熟,然后捞起来备用
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10. 将锅里的水继续煮开之后,就可以放入面条下锅煮
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11. 面条煮好了就可以捞起来了
小贴士
有的人做胡萝卜面条是榨汁,我个人觉得胡萝卜里面含有丰富的纤维素,最好是搅拌研磨比较好,另外搅拌的时候可以放入一点橄榄油,因为胡萝卜是脂溶性食物,加入一点油会让胡萝卜的营养吸收更好!
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