豆豉皮蛋炒韭苔
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天之天威夏
好吃
时间: 10-30分钟
食材
韭苔
300g
皮蛋
2个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
辣豆豉
适量
步骤
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1. 韭苔摘洗干净后切成段。 -
2. 皮蛋切成小块。
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3. 锅中加入少许油，烧热。
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4. 下入皮蛋煎炒。
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5. 下入韭苔翻炒。
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6. 调入花椒粉。
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7. 调入生抽。
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8. 调入盐。
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9. 加入辣豆豉，翻炒均匀。
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10. 出炉装盘。
小贴士
辣豆豉我用的是老干妈的。
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