姜汁松花蛋
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早起搬砖了
姜汁松花蛋
时间: 30分钟-1小时
食材
皮蛋
3个
油
适量
盐
适量
姜蒜
适量
椒面
适量
步骤
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1. 姜蒜洗净切碎末备用。 -
2. 皮蛋剥去外皮，清洗干净
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3. 将皮蛋切成小瓣
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4. 将姜汁浇在皮蛋上
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5. 散上椒面
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6. 烧点热油
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7. 把油淋在皮蛋上，拌匀即可
小贴士
皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。所以要少吃！
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