胡萝卜烧鸡腿
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欢畅distinguish
以前买这种冰冻的鸡腿，烧出来都有股味道，可能也不烧太久或哪里方法不对，这次先用白酒洗了下，烧出来好多了
时间: 30分钟-1小时
食材
胡萝卜
200g
鸡腿
500g
油
适量
盐
适量
白酒
适量
葱
适量
生姜
适量
步骤
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1. 鸡腿洗净切块放入生姜葱白酒盐 酱油腌半小时左右 -
2. 热好油锅，倒入鸡块翻炒到变色
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3. 放入胡萝卜翻炒
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4. 加入是的水盖上锅盖大火烧开转小火焖半小时左右
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5. 断生后调好调好味的即可
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6. 出锅
小贴士
腌的时候加的盐够了，出锅前就不用加了