虫草花花胶香菇鸡脚汤
7万热度
733收藏
收藏
|
西柚和柑橘
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
花胶
50g
鸡腿
400g
香菇
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
-
1. 姜 -
2. 花胶，泡水30分钟
-
3. 香菇、鸡腿
-
4. 把鸡腿飞水去膻
-
5. 把鸡腿飞水去膻
-
6. 将飞水后的鸡腿加入清水中
-
7. 加入瘦肉
-
8. 可以再加点虫草花
-
9. 可以再加点虫草花
-
10. 加入香菇
小贴士
此汤具有滋阴补气，补脚力的作用。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。