照烧鸡腿饭
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纷泪雨书波
照烧,知名日本料理及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒(或味醂)。传至欧美国家后,该烹饪方法经改良,口味较淡,而中国、香港、台湾与韩国的照烧肉品则口味较重。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
3个
青菜
100g
米饭
1碗
油
适量
盐
适量
酱油
少许
蚝油
少许
蜂蜜
少许
白糖
少许
料酒
少许
蒜头
少许
熟玉米
少许
步骤
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1. 碗里加入酱油,蚝油,料酒,白糖,蜂蜜调均匀
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2. 今天去骨
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3. 加入葱蒜料酒腌酱油腌至
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4. 把腌过的加入下锅煎黄两面
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5. 加入调好的汁
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6. 加上一点玉米
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