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柠檬鸡腿
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高岑化
上一次的烤鸡腿,娃跟他爸都吃不够的节奏,于是今天就再烤了二个,这样子一个一个大鸡腿我想应该会够的吧。今天用的是柠檬及细盐版本,味儿偏清新,成品菜看着色泽也极好,朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
2只
柠檬
1个
1大茶匙
步骤
  • 1. 备好所用食材。
  • 2. 将鸡腿下锅焯洗一次再控水备用。
  • 3. 用半个柠檬的量,再配上细盐腌制鸡腿三小时左右。
  • 4. 再将鸡腿控汁入空炸锅。
  • 5. 调温200度烤制40分钟,烤的半时间记得翻一个面。
  • 6. 烤一半的时间再挤少许的柠檬汁在表面,这样子柠檬香味更加浓郁。
小贴士
腌制鸡腿的时候要注意,一定要均匀,这样子在烤制的时候味儿才会均匀。
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