黄金鸡翅
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孤珊剩
本来想做金汤鸡翅,最后关头邻居来叫他家宝宝回家,小家伙不肯走,耽误了我的时间,竟然把汤煮成了泥了,差点糊锅,不过鸡翅味道很好,南瓜泥也蛮好吃的。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
300g
鸡翅
400g
油
适量
盐
适量
圆葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 鸡翅切上几刀,容易入味。
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2. 先锅中煮水,把鸡翅焯一下。
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3. 南瓜去皮切小块,用洋葱顶替葱花,姜切片。
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4. 锅里油热后放圆葱、姜爆锅。
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5. 放南瓜块翻炒。
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6. 加上适量的水。
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7. 南瓜煮烂后,加鸡翅,加适量的盐调味,煮至稍有汤汁即可。
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我是煮过了,应该也有汤的才对。
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