泡椒鸡翅
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千秋侥
你吃过最嫩的鸡翅吗?它不是生的,但是它的嫩,只有吃过的人才知道,它不用油炸,不用火烤,口味清淡爽口,减肥的人毫无顾虑,而且做法超级简单,零厨艺都能搞定,呵呵,快来试一试吧;
时间: 10分钟内
食材
鸡翅
300g
野山椒
适量
泡辣椒
适量
步骤
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1. 选择鸡翅的时候一定要买小的,将鸡翅洗净
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2. 蒸锅做半下水,大火烧开关火,将鸡翅放入,盖盖,一直焖到水凉。(如果鸡翅太大,那就开水煮2分钟,在关火,焖)。 打开锅盖,(你会发现一层油飘在上面),捞出鸡翅,在两骨之间划透一刀,一定要放凉
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3. 泡野山椒
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4. 两种泡椒,泡野山椒,泡辣椒(也可以蒜蓉辣酱)汤都要,将鸡翅放进去腌制
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5. 放保鲜袋冰箱冷藏一夜,就可以吃了
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6. 装盘
小贴士
能吃辣的可以多放泡椒