泡椒鸡翅
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爱动脑筋的醉柔珊
我儿子喜欢吃各种的鸡翅：红烧的、可乐的、油炸鸡翅、椒盐鸡翅等。这次给儿子做了一道泡椒鸡翅色泽和味道都很喜欢哦。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
215g
小米辣
适量
红泡椒
适量
蒜头
适量
姜片
适量
啤酒
1罐
油
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料：鸡翅（已洗净）、小米辣泡椒、红泡椒、蒜头、姜片 -
2. 将已洗净的鸡翅放在案板上剁成小块，待用。
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3. 烧锅倒油烧热，下入蒜头和姜片炝锅。
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4. 随后，下入剁好的鸡翅翅翻炒翻炒。
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5. 接着，加入啤酒。
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6. 煮开，煮上一会儿。
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7. 然后，加适量的生抽。
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8. 加适量的白糖。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味翻动一下继续烧煮。
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11. 最后，等汤汁浓稠时。
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12. 合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒，即成。
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13. 出锅，装盘。
小贴士
家常菜，随意做。