可乐鸡翅
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intermediate迷茫
可乐鸡翅做起来即简单又省事，而且还是一道很下饭的菜。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
可乐
200ml
葱
适量
蒜
3个
八角
适量
盐
少许
料酒
适量
油
适量
步骤
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1. 把准备好的鸡翅根用水焯一下，去掉血水 -
2. 准备好食材，把葱，姜，蒜都切片。
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3. 锅热倒油，放入葱，姜，蒜，爆香，并加入八角。
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4. 放入鸡翅根翻炒。
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5. 淋入少许酱油，炒至变色。
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6. 倒入可乐，可乐没过鸡翅即可。
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7. 30分钟左右一盘香喷喷的鸡翅就出锅了。
小贴士
把鸡翅焯好后用刀划几下，方便入味。