黑木耳鸡汤
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请你吃颗子弹哇
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
500g
干木耳
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
烧酒
适量
清补凉
1包
步骤
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1. 材料 -
2. 材料，干木耳用水泡开
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3. 洗净备用
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4. 高压锅热锅下少量油，把姜拍碎后放下爆香
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5. 放下鸡肉，加一汤勺水。加半汤勺烧酒和适量盐翻炒
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6. 清补凉洗净
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7. 鸡肉炒5分钟后加适量清水和泡发木耳，清补凉。盖上盖子煲汤。大火上气后改小火20分钟
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8. 完成
小贴士
加酒先炒一下去腥