香菇鸡粥
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树莓味
一直都想用鸡来煲粥的了，但一直害怕杀鸡，这天姐姐家里给我送了半只鸡，高兴死我了，刚好家里买了香菇，可以弄个香菇鸡粥了。我还顺手丢了一些玉米粒进去哦，呵呵。
时间: 1-2小时
食材
大米
250g
鸡肉
250g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 大米淘洗干净 -
2. 放入锅内，放入足够的水，大火煲1小时
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3. 鸡肉洗干净，斩块
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4. 放入酱油、油、生粉和盐腌制一下
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5. 香菇切小块，待用
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6. 把腌制好的鸡肉直接放进去煲好的白粥里面，煮15分钟
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7. 把香菇放鸡粥里面再煮5分钟
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8. 吃前下盐调味
小贴士
鸡肉必须用酱料腌制一下，大概5分钟就可以了。