当归红枣鸡汤
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国儿童不遗
女人补血气两旺,滋阴润燥,养颜护肤。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
500g
红枣
12枚
当归
20g
姜
适量
盐
适量
枸杞
30g
步骤
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1. 先红枣、当归、枸杞洗干净备用
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2. 把鸡用温水清洗干净血水,挂起沥干水份
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3. 将鸡随意剁成大块备用
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4. 将电砂锅洗干净,装入适量的水,烧开水,将剁好的鸡肉放入开水中,煮开锅后,加入当归改中火慢炖,大约炖30分钟左右
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5. 闻到有当归味时,加入红枣、枸杞炖20分钟左右,加入盐和味精即可
小贴士
红枣要去籽,鸡肉一定要新鲜,这样汤会可口可甜。
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