大盘鸡焖面
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衷掀铱幸觅
做好的大盘鸡先盛出一盘打着牙祭,剩下的放进面条焖煮,饭菜都有了,真心的美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
面条
200g
鸡肉
500g
玉米
60g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
水
适量
洋葱
60g
土豆
80g
胡萝卜
50g
青椒
适量
红椒
适量
步骤
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1. 起油锅爆香干红辣椒和花椒。
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2. 下鸡块炒拌均匀。
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3. 加生抽、老抽提味。
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4. 加盐、水炖煮。
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5. 鸡肉炖熟。
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6. 下玉米、土豆、胡萝卜炖熟。
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7. 加洋葱、青红椒提味。
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8. 码上面条。
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9. 盖锅盖焖10分钟。
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10. 将焖熟的面条拌匀即可出锅。
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鸡肉以及所有食材炖熟后,留一些汤汁焖面。
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