洋葱云耳炒鸡肉
7.3万热度
758收藏
收藏
|
江南过客淦
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
250g
洋葱
半个
油
适量
盐
适量
云耳
适量
糖
适量
豉油
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
步骤
-
1. 洋葱切小块 -
2. 鸡肉切块
-
3. 云耳提前泡发，洗净过一遍开水
-
4. 锅加油烧开，加入鸡肉，适量的蒜蓉爆炒
-
5. 加入盐、糖、豉油、蚝油等调味料翻炒
-
6. 加入洋葱翻炒
-
7. 加入云耳一起翻炒至熟
-
8. 熟了几可以装盘食用
小贴士
云耳提前泡发，过一下开水。