荤素三炒
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tread香烟
夏天天热,人们的胃口不大好,就要调配着吃。首先是色的搭配,先吸引了眼球再把味道调好,色味齐全了,不论大人还是小孩,我想应该是会有胃口的吧。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
100g
豆干
100g
香肠
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
郫县豆瓣
适量
料酒
适量
鸡精
适量
鸡汤
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 芹菜。
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2. 切段。
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3. 豆干。
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4. 切段。
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5. 香肠。
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6. 切段。
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7. 油热后下郫县豆瓣、葱姜。
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8. 香肠炒出香味后,再下其它的蔬菜炒。随后放入料酒、鸡精、鸡汤、蚝油。盖上锅盖焖一会,起锅装盘。
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9. 上桌。
小贴士
油热后下郫县豆瓣、葱姜。然后炒香肠,炒出香味后,再炒其它的蔬菜。
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