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香菇炒香肠
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好学生我沺殊
一餐三个菜,有时候买菜的时候真是头大。还好家里人配合。我炒什么他们就吃什么。今天的这款香菇炒香肠也是随意的配着,家里人还是吃着超香。你喜欢辣吗,你喜欢香菇吗,你喜欢香肠吗,那好吧,跟着我一起炒一下哦。
时间: 10-30分钟
食材
香肠
200g
香菇
150g
辣椒
150g
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 备料香肠,香菇,辣椒。
  • 2. 将食材切洗好备用。
  • 3. 热锅加油,将辣椒下锅爆香。
  • 4. 另起锅,将香肠下锅煎至出味。
  • 5. 再将香菇下锅同炒至出味。
  • 6. 再把炒好的辣椒下锅同炒。
  • 7. 加适量酱油提味。
  • 8. 加适量料酒提鲜即可。
  • 9. 一份辣椒香菇炒香肠完成。
小贴士
香肠是带咸味的食材,要注意盐的用量。
辣椒煸炒一下,这样子更加出味,口感也更加的好。
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