夏威夷披萨
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W佛系少女YG
夏威夷披萨很好吃哦，也很适合这个季节，因为有很多人都会喜欢的水果菠萝。加了菠萝的披萨，更加香甜，让人吃了一块还想再吃一块，闻起来就很诱人。满满的馅料，咬一口下去就是满足哈。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
150g
菠萝
60g
香肠
30g
青豆
10g
玉米粒
15g
青椒
15g
马苏里拉
适量
披萨酱
适量
酵母
2g
盐
2g
橄榄油
10g
温水
90g
步骤
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1. 盆里放入高粉、水、酵母、糖、盐、橄榄油，揉成面团，揉到面团表面光滑有弹性。 -
2. 将面盆盖上湿布或者保鲜膜，放入烤箱中，旋钮扭到“发酵”功能，时间50分钟发酵至2倍大。
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3. 马苏里拉切成丝或者小段。
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4. 香肠切片，菠萝切片，青椒切小段备用。
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5. 取出发酵好的面团排气，松弛10分钟，擀成和披萨盘一样大小的面饼，放入披萨盘中，在表面用叉子扎些小孔。
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6. 饼皮表面均匀的涂抹些披萨酱。
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7. 摆上香肠片和青椒，菠萝，玉米粒，青豆。
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8. 撒上一些马苏里拉。
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9. 放入烤盘内，烤箱中层180度，烘烤15分钟左右。
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10. 取出在表面撒上剩下的一部分马苏里拉，继续烘烤10分钟，表面微黄即可。
小贴士
1.马苏里拉中途再撒一次烤出来的口感更好，拉丝效果也更好。
2.可以多放些自己喜欢的蔬菜水果哦。
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