香肠鸡蛋炒金针菇
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染墨丶若流云英华
好吃
时间: 10分钟内
食材
香肠
2根
金针菇
1把
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
青椒
1个
洋葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备主料。
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2. 金针菇洗净,去根,开水中烫熟,放凉水中浸泡。
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3. 鸡蛋打散,香肠,青椒,洋葱切好备用。
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4. 先把鸡蛋炒好,盛出备用。
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5. 再放香肠 青椒 洋葱炒至断生。
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6. 倒入沥干水的金针菇。
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7. 最后放炒好的鸡蛋,翻拌均匀。
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8. 加少许盐 香油调味即可。
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简单的家常菜。
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