意大利面
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定半暮未凉
生活总是需要那么点小情调，放假了做个意大利面配个红酒那感觉真好！
时间: 30分钟-1小时
食材
意大利面
200g
青椒
1个
香肠
2根
洋葱
半个
油
适量
盐
适量
黄油
适量
大蒜
适量
番茄酱
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 水烧开把面下进去煮10分钟左右。 -
2. 青椒洋葱切丝，大蒜切末，香肠斜刀切片备用。
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3. 面煮好后捞出控水。
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4. 控好后倒入碗中放色拉油搅匀。（放橄榄油也可以）
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5. 把番茄酱倒入小锅中加热，沸腾后再煮三分钟左右即可。
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6. 锅中放油倒入香肠加热。
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7. 放入蒜末炒出香味。
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8. 放洋葱翻炒几下。
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9. 放入青椒爆炒。
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10. 放点盐和胡椒粉炒匀出锅备用。
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11. 锅中放入黄油加热。（黄油切饮料瓶盖大小两三块就可以了）
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12. 倒入意大利面大火翻炒。
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13. 倒入加热好的番茄酱。（喜欢口感甜一点的可以再倒入一些没有加热的番茄酱）
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14. 用筷子搅拌均匀。
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15. 然后倒入刚才炒好的配料中火拌匀。
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16. 拌好后尝一下味道，味道淡的话可是再稍稍加点盐或者胡椒粉即可出锅。
小贴士
面一定要煮熟，不确定的话可以多煮几分钟。